Món ăn vặt cho mùa thu se lạnh ở Hà Nội

Thu Hà Nội

 
      Hà Nội - đây là thành phố còn rất đậm nét văn hóa phương Đông. Trời bắt đầu sang thu se lạnh, những nẻo phố đã có mùi hoa sữa lan man. Không chỉ với chính những đứa con Hà Nội thích cái vị mùa thu mà còn cả những du khách nước ngoài cũng rất muốn được ngồi bên quán ven đường, ngửi mùi hoa sữa rồi ăn 1 vài món ăn vặt chỉ khi ăn vào mùa thu mới thấy hết cái vị ngon của nó.
 


 Chè Sắn Nóng

Với nhiều vị khách thì món ăn này còn khá lạ, nhưng ở Việt Nam, đây là món ăn quê dân dã thơm ngon. Nguyên liệu chính là sắn, đường, gừng tươi, những miếng sắn được cắt khối vuông nhỏ, nấu cùng với đường và gừng tươi.  Có khi bà chỉ quán sẽ cho thêm chút nước cốt dừa để thêm thơm hơn hay chỉ ít sợi dừa tươi cũng làm món ăn thêm đậm đà. Món chè ăn có vị ngọt, thơm của sắn cùng với vị ấm nồng của gừng tươi sẽ cho bạn thấy được sự thích thú của mùa thu

Chè sắn

  Bánh Trôi Tàu
 

Bánh trôi Tàu

   Cứ mỗi độ thu về, thấy cái se se lạnh, trên đường phố Hà Nội bạn sẽ bắt gặp những bà cụ hay những cô gánh hàng bán bánh trôi Tàu. Đây là món ăn thân quen của người dân Hà Nội mỗi khi thu về. Bánh làm từ bột nhân bên trong là đậu xanh hay mè đen,  với bất kể người lớn hay trẻ con đều rất thích món bánh này. Bánh được cho vào bánh sứ nhỏ, có thêm chút tiêu và lạc rang rã nhỏ để thêm vị ấm nóng cho mùa thu.

  Chè Cốm

Nói đến đặc sản Hà Thành bạn sẽ chẳng thể nhắc thiếu đến cốm. Không chỉ với những hạt cốm xanh ngon, mà còn có cả bánh cốm và chè cốm thơm ngon. Vào thu, những bạn trẻ thường thích tìm đến với những quán chè cốm thơm ngon. Chè cốm được làm từ hạt cốm tươi non, ăn chè bạn sẽ thấy cái vị thanh tao của người Hà Nội, với những người sành ăn thưởng thức vị sẽ cảm nhận được mùi hoa bưởi như lẫn trong món chè. Có người từng nói, muốn thấy hết cái hay của Hà Thành bạn phải ngồi dưới cây hoa sữa vào mua thu rồi ăn 1 bát chè cốm nóng mới thấy được.

Chè Cốm xanh

 === Đừng quên đặt phòng khách sạn cho chuyến đi du lịch của bạn nhé ===